Technologie a kvalita

Naše stáčírna představuje to nejlepší, co současné technologie nabízejí. Kompletně modernizovaná linka je vybavena nejnovějšími systémy pro zajištění maximální kvality a efektivity výroby. S denní kapacitou až 180 000 plechovek dokážeme efektivně zpracovat i velké objemy produkce. Pro sycené nápoje dosahujeme rychlosti 15 000 plechovek za hodinu, u nesycených nápojů dokonce 18 000 plechovek za hodinu.

Špičkové technologické vybavení

Srdcem našeho provozu je vlastní sirupárna pro profesionální míchání nápojů a moderní přetlačné tanky umístěné v klimatizovaném prostoru:  skutečný počet je 6 tanků o objemu100hl a 2 tanky o objemu 200hl, celková kapacita přetlačných zásobních tanků je 1000 hl. Plně automatizovaná plnící linka zajišťuje přesnost a efektivitu celého procesu stáčení.

Kontrola kvality

Kvalitu výroby nepřetržitě sledujeme pomocí nejmodernějších měřících přístrojů. Systém průběžně monitoruje přesnost dávkování složek, obsah oxidu uhličitého, přesnost plnění a správné uzavření plechovek. 

Unikátní technologie

Jako jediná stáčírna v ČR disponujeme technologií pro výrobu vysoce okysličené vody s obsahem kyslíku až 120 mg/l, což je až 15x více než v běžné vodě. Tato patentovaná technologie nám umožňuje nabídnout našim klientům zcela výjimečné možnosti v oblasti inovativních nápojů, které snižují mentální únavu, urychlují zotavení svalů a zvyšují fyzickou kondici.

Přehled klíčových technologií

V naší stáčírně využíváme nejmodernější technologická řešení. CIP stanice zajišťuje automatické čištění všech výrobních zařízení. Pro kontrolu kvality slouží rentgenové zařízení, které kontroluje každou plechovku. Plnění probíhá na moderních plnicích linkách s přesným dávkováním. Profesionální chladicí systémy udržují optimální teplotu produktů. Vodu upravujeme pomocí špičkového filtračního systému, který zajišťuje její nejvyšší kvalitu.

Díky této důkladné kontrole můžeme garantovat konzistentní kvalitu každé šarže a splnit i ty nejnáročnější požadavky našich klientů.

Kvalita a bezpečnost vyráběných nápojů

Kvalita není v Can Factory jen slovo – je to závazek, který plníme každý den. Pod odborným dohledem zkušených potravinářských expertů dodržujeme nejpřísnější standardy v oboru. Pro zajištění vysoké kvality a bezpečnosti vyráběných nápojů jsme zavedli systém analýzy rizika a stanovení kritických bodů tzv. systém HACCP, který doplňujeme důsledným dodržováním správné provozní a hygienické praxe. Nastavené hygienické postupy  a zavedený systém HACCP nám soustavně kontroluje Státní zemědělská a potravinářská inspekce.

Pravidelně kontrolujeme kvalitu pitné vody, která se fyzikálními a chemickými parametry přibližuje kojenecké kvalitě. Ve všech fázích výroby provádíme důkladnou kontrolu pomocí moderních systémů, včetně rentgenového zařízení. Náš personál prochází pravidelnými školeními v oblasti kvality a bezpečnosti, aby byl vždy připraven zajistit nejvyšší standardy výroby.

Každá šarže prochází důkladnou kontrolou, od vstupních surovin až po finální produkt, aby splňovala nejvyšší standardy kvality a bezpečnosti.

Chcete mít svůj vlastní nápoj? Ozvěte se nám!